牛肉炒粉條圖片

 用料：牛肉300克左右、酸豆角七八根、蒜3瓣

腌制牛肉：姜絲適量、生抽2勺、鹽適量、白糖1勺、胡椒粉適量、料酒1勺、淀粉2勺、花生油2勺

酸豆角炒牛肉的做法步驟：

步驟 1、酸豆角切小段（根據(jù)個人喜好可切粒）。

步驟 2、牛肉切條。

步驟 3、放入配料表的調(diào)料（除了花生油）腌制，最后加入淀粉抓勻。

步驟 4、抓勻淀粉后淋入花生油鎖住肉汁。

步驟 5、大火熱油下牛肉滑散，斷生后加入蒜片爆香，加入切好的酸豆角略微翻炒即可出鍋。

牛肉炒粉條圖片高清

肉炒粉條怎樣？

不粘鍋鍋里頭的油要稍微多一點，粉條提前泡軟，這樣在鍋里的時間較短，就不會粘鍋了

牛肉炒粉條圖片實拍

牛肉燉粉條的做飯

主料：牛肉300克、粉條100克、青椒4個、蒜瓣幾個、生姜一小塊。

輔料：油適量、食鹽3克、辣椒油15毫升、撈汁15毫升、醬油15毫升、水適量。

做法步驟如下:

1、粉條提前泡發(fā)至軟，牛肉充分洗干凈切成塊，青椒去蒂部去籽后切方塊，生姜和蒜瓣去皮后切幾刀。

2、鍋中倒入水，牛肉冷水下鍋，燒開后煮10分鐘。

3、撈出牛肉控干水分，鍋中倒入油燒至七成熱，加入生姜和蒜瓣爆出香味，然后加入牛肉塊翻炒。

4、將牛肉油煎后，加入食鹽、醬油、辣椒醬、撈汁調(diào)味。

5、充分小火油煎牛肉，直至牛肉入味。

6、將牛肉放入鍋中，加入粉條、青椒和水?dāng)嚢枰幌隆?/p>

7、燉30分鐘即可。

牛肉粉條小炒

原料：牛肉、粉條、洋蔥、青椒、蔥、姜、紅椒、生抽、老抽、花椒面、鹽、雞精、十三香、香醋。

做法步驟：第1步、牛肉洗干凈切條

第2步、洋蔥切條

第3步、青，紅椒，蔥，姜，蒜切好備用！

第4步、鍋底倒油燒熱，放入姜，蒜爆香

第5步、放入牛肉炒至變色加蔥，生抽，鹽，花椒面炒一會兒加老抽出鍋！

第6步、鍋洗干凈再倒入少量的油，放蔥，姜，蒜，洋蔥爆炒！

第7步、炒出香味后加入炒好的牛肉繼續(xù)炒一會兒

第8步、最后放入切好的粉條（粉條是我昨晚用冷水泡好的，），加生抽，鹽，十三香，雞精，味精，老抽，炒一會兒加點開水繼續(xù)炒

第9步、炒至粉條入味后，加切好的青，紅椒稍微炒一會加一點點香醋出鍋！

牛肉炒粉條圖片大全

主料

帶筋牛肉1大塊 紅薯粉1把 

精鹽適量  生抽適量

步驟1

帶筋牛肉一大塊放壓力鍋壓或者鍋里煮，大概要四五十分鐘，壓到軟，自己喜歡的程度就可以了 牛肉撈起切片，牛肉湯備用

步驟2

粉條泡發(fā)備用

步驟3

熱油，把牛肉切片夠入鍋翻炒

步驟4

放入鹽，醬油調(diào)味，盛起備用

步驟5

牛肉湯入鍋煮開

步驟6

放入粉條煮開后大火再煮幾分鐘

步驟7

鋪入牛肉，煮兩三分鐘

步驟8

混合，就可以吃啦，當(dāng)飯吃都沒問題，太美味了

粉條炒牛肉的做法

1.把整條牛肉放在鍋里，中火煮至出水出油；

2.倒出水和油，放剁碎了的半個洋蔥，一條牛肉，半個洋蔥左右；

3.放花椒粉、黑胡椒粉（白胡椒亦可），高度酒（去腥騷味）、一點點糖、鹽，攪拌均勻，烘至水干帶有微焦的顏色，盛起大部分做比薩用，剩下半碗左右的在鍋里，撒少許芝麻，再炒一小會，盛起；

4.煮熟粉條，過冷河，再放入鍋炒，加生抽和老抽（著色，不放也可）；

5.放洋蔥絲（半個）,翻炒；

6.炒至洋蔥剛熟，盛起，表面鋪上炒過的牛肉碎即可。

粉條炒肉的圖片

肉炒粉條的家常做法食材主料五花肉200粉條500輔料蔥姜蒜適量老抽一勺料酒一勺十八鮮一勺一勺雞精半勺干辣椒10生姜一段蒜苗一根步驟1.粉條一定要泡好，最好提前用溫水泡2.肉片最好是瘦肉多的口感更好。3.個人覺得蒜苗和蔥多點口感更好。

牛肉炒粉條怎么做好吃法

食材：芹菜150克，牛肉200克，粉條適量，青椒2個，大蔥一根，大蒜三瓣，生姜10克，花椒5克，泡野山椒5個。

做法：芹菜去葉洗凈切段。牛肉切絲，放入碗中加料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌制二十分鐘。粉條泡發(fā)，青椒去籽洗凈切絲。大蔥切段。蒜切片，姜切絲。山椒切段。

鍋中放一勺菜籽油，油溫七八成熱時，倒入腌好的牛肉絲快速翻炒二十秒盛出。用鍋內(nèi)余油，放入蔥姜蒜、花椒粒爆香，倒入芹菜段、粉條，青椒絲、野山椒爆炒五六下，再倒入炒好的牛肉絲，加適量精鹽、老抽、白糖、料酒、胡椒粉、十三香、雞精，繼續(xù)翻炒兩三下關(guān)火，出鍋即成。

爆炒牛肉片粉條怎么炒

牛肉配洋蔥是一個很好的搭配，洋蔥可以去掉牛肉的腥味，如果混合一起炒，由于牛肉和洋蔥所需的炒制時間不一樣，牛肉熟了洋蔥則炒過了頭，這樣是不好的。洋蔥的香脆就沒有了。正確的炒法應(yīng)是先將洋蔥下鍋炒熟脆起鍋。洋蔥的香氣就浸入油中，然后再炒牛肉洋蔥的香味也就浸入牛肉，牛肉炒好后再將洋蔥放入混炒幾下起鍋，這樣才最好吃。

牛肉炒粉條的做法視頻

不好吃。粉條本身就是以淀粉為主的食材，它沒有什么味道，但它有吸味的功效，更多的時候人們會把焯水的粉條放在蘿卜，韭菜，酸菜，白菜，包菜里配菜，這些菜配上粉條調(diào)餡會更加味美鮮香。

牛肉本身腥膻，在和粉條搭配，不良味道會加重，口感不好。