給寶寶做牛肉泥怎么做好吃
1、雞肉泥
準(zhǔn)備好新鮮的雞胸肉，量不宜多，30-50克就可以了。將雞胸肉先切碎然后再放在蒸鍋里面蒸熟，蒸熟之后再拿出來慢慢碾壓成雞肉泥即可。此外，豬肉泥、牛肉泥等等肉類的輔食做法都是差不多，按照類似的步驟就可以完成好。
2、魚泥
主要是能夠選擇新鮮的草魚或是青魚段，洗干凈之后需要將其軟骨一點點的去除掉，選擇魚骨頭比較少的魚類制作起來也會比較簡單。剔骨之后放在鍋里面蒸5分鐘，等魚肉熟了之后壓碎它，壓碎的過程要看看是否有魚小骨，進一步的剔除魚骨后慢慢的喂食。
3.豬肉泥
材料：瘦肉30克
做法：瘦肉絞碎，蒸熟后壓成泥，再以湯匙喂食。
營養(yǎng)成分：豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、碳水化合物、B族維生素C等，對防治嬰兒營養(yǎng)性貧血有較好的作用。
肉泥輔食的做法并不難，但根據(jù)肉的種類不同，具體制作成輔食的做法也會不一樣，在制作成輔食的時候應(yīng)該要先根據(jù)肉類來進行制作。孩子剛開始吃肉泥的時候量別太多，不然不好消化。
給寶寶做牛肉泥怎么做好吃竅門
用料
胡蘿卜 1小根
土豆 小半個
牛里脊肉 一小塊
輔食泥：胡蘿卜土豆牛肉泥的做法
牛肉、土豆、胡蘿卜分別切片，裝盤，上鍋蒸熟
蒸熟后一起用料理棒打成泥。舀一大坨加到米粉里，拌不拌勻隨意，喂寶寶。剩余的菜泥存起來放冰箱冷藏或冷凍。
小貼士
牛肉為了更嫩滑裹了層淀粉
寶寶牛肉泥的做法
一是牛肉泥。由于寶寶的牙齒還沒有長全，因此咀嚼的能力還很差，這時候給寶寶吃大塊的牛肉會增加腸胃的消化負擔(dān)，容易造成消化不良，所以在給寶寶做輔食的時候應(yīng)該把牛肉用絞餡機絞成牛肉泥?？梢苑诺叫⊥肜?，用籠屜蒸熟直接給寶寶吃。也可以在給寶寶蒸雞蛋羹或者煮粥的時候放一些牛肉泥都可以。
二是牛肉湯。將牛肉切成五厘米左右的大塊，清洗干凈并浸泡1個小時，然后再鍋里放入適量的清水來煮牛肉，開鍋以后撇去浮在水面上的浮油，繼續(xù)用慢火煮，煮兩到三個小時就可以關(guān)火了，這時候很大一部分的牛肉里面的營養(yǎng)都會被煮到湯里面了，給寶寶喝牛肉湯既營養(yǎng)美味，又非常容易被寶寶吸收。
給寶寶做牛肉泥用哪個部位的肉
給嬰兒做輔食的話肉質(zhì)要嫩，并且瘦肉多這種給孩子吃比較有營養(yǎng)并且好消化，所以給孩子做牛肉輔食的話，可以給孩子做牛里脊或者是牛胸口肉，這兩個部位的牛肉都比較嫩，并且沒有肥肉，筋膜少，全是瘦肉。給孩子做牛肉輔食可以牛肉小餛飩，牛肉小包子，或者做牛肉丸子，牛肉煲湯都可以。給孩子吃牛肉一定要做的嫩嫩的，少放油，少放鹽，讓孩子是每頓適量吃，不要一次性吃多，如果吃多的話也容易引起消化不良。
給寶寶做牛肉泥怎么做好吃又簡單
牛肉食品營養(yǎng)豐富，其蛋白質(zhì)含量比較高，且含有較多的礦物質(zhì)，如鈣、鐵、硒等，小寶寶正常吃一些是可以的。做肉泥的話，選擇適量成分洗凈切小塊兒，重新加入熱水煮肉，煮30分鐘以上，將煮熟的肉放在杯子里攪拌成肉泥，冷凍方便食用，一歲以內(nèi)的寶寶不要吃糖鹽醬油等調(diào)味料 。
給寶寶做牛肉泥怎么做好吃呢
10個月以上，對食材不過敏的寶寶 · 食材準(zhǔn)備 · 牛肉300克 / 圓蔥50克 玉米粒30克 / 面粉40克 / 雞蛋2個 輔料：鹽 / 醬油 / 鮮菇粉
步驟2
圓蔥和牛肉切成小丁。圓蔥和牛肉的搭配最棒了，不過如果寶寶不太能接受圓蔥的味道可以少放，或者是換成蔥花
步驟3
牛肉放入到料理機當(dāng)中，取2個雞蛋，蛋清打進料理機內(nèi)，蛋黃留著備用。
步驟4
加入鹽、香菇粉和醬油
步驟5
攪打到足夠細膩，倒入碗中。香菇粉是我們家的必備調(diào)味料了，做啥我也不能忘了它，你們在做的時候這些調(diào)味料的量可以適當(dāng)?shù)脑鰷p，根據(jù)寶寶的月齡和接受能力來就行
步驟6
加入面粉、圓蔥以及即食的玉米粒，攪拌均勻。我平時比較喜歡用即食的玉米粒，簡單還方便。加入了玉米粒、圓蔥、面粉以后，牛肉蒸出來的組織會更加蓬松，口感就不會發(fā)柴了，是偏于軟嫩的
步驟7
肉泥糊糊放入耐高溫的大碗里，抹平表面
步驟8
再蓋上錫紙。因為在蒸制的過程當(dāng)中，中間會微微鼓起，所以中間肉泥的高度要做得低一點
步驟9
蓋上鍋蓋，先大火將水燒沸，然后轉(zhuǎn)成中火蒸20分鐘
步驟10
之前備用的蛋黃攪散
步驟11
開蓋揭開覆蓋的錫紙，倒入蛋黃液。想要做成我這個樣子，一碗碗蒸牛肉需要兩個蛋黃，如果做的量比較少，可以適當(dāng)?shù)臏p量。
步驟12
繼續(xù)中火，再蒸10分鐘左右，讓蛋黃液充分凝固定型
步驟13
等到碗蒸牛肉熟透，去掉錫紙，取出倒扣脫模即可。
步驟14
這碗蒸牛肉的口感真是比之前的普通方法要嫩，寶寶咀嚼起來一點壓力都沒有，咀嚼能力差一點的，或者是月齡小的寶寶完全能接受。 另外和你說，如果你懶得經(jīng)常做，也可以切成小片，密封好了放進冷凍層，想要吃的時候再拿出來加熱就可以了，簡單還方便！
給寶寶做牛肉泥,牛肉要煮多久
有一些朋友認為西方人長得魁梧是因為從小就有條件吃牛肉，所以也鼓勵小孩吃牛肉。那么，一歲半寶寶吃牛肉的做法有哪些？牛肉湯食材：牛肉兩斤，蔥段、姜塊25克，精鹽、味精、麻油、黃酒、香菜末各適量。
做法：
1、牛肉洗凈，切成方塊。
2、鍋內(nèi)倒入開水，把牛肉整塊入鍋，燒開撇去浮沫，加入蔥姜、黃酒，蓋上鍋蓋，慢火加鹽燉1小時后，再放其他調(diào)味燉2.5小時即酥爛。
揀出蔥、姜，加味精、麻油，出鍋，撒上香菜末即可。功效：豐富的鐵和鋅，對發(fā)育中的寶寶是非常重要的營養(yǎng)來源。而牛肉中的蛋白質(zhì)和鋅、鐵，對腦部神經(jīng)和智力發(fā)展，是重要的營養(yǎng)。
牛肉粥食材：粳米400克，牛肉200克，味精適量，黃酒8克，蔥段、精鹽各10克，姜塊5克。做法：1、洗凈牛肉，剁成肉末。
2、將粳米淘洗干凈。3、將鍋置火上，倒入開水燒沸，放入蔥段、姜塊（拍松）、牛肉末、黃酒、煮沸，撈出蔥、姜，倒入粳米，煮成粥，用精鹽、味精調(diào)成咸鮮味即成。
功效：牛肉含維生素B6，對增強免疫力，促進蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成很重要牛肉中富含鐵。尤其是在寶寶的食譜中富含鐵的天然食材并不多。
所以此牛肉粥營養(yǎng)又美味適合寶寶。由于牛肉營養(yǎng)豐富，寶寶食用牛肉是很有好處的，但絕不能簡單看到營養(yǎng)成分就盲目給寶寶食用牛肉，更重要的是做到以安全、科學(xué)的方式給寶寶食用牛肉。
1、牛肉纖維長，寶寶不易消化避免方式：選最嫩的部位，一般選牛柳(里脊，小腰肉都同一種)。
2、肉質(zhì)緊密，容易噎著寶寶避免方式：切成碎末或打成肉糜再給寶寶烹飪熟透。
3、寶寶初次吃有可能不太適應(yīng)避免方式：作為輔食少量逐漸添加，讓寶寶有一個適應(yīng)的過程，尤其在最初要特別注意觀察寶寶有無不適現(xiàn)象。
4、不要選擇加工過的半成品。避免方式：只買天然新鮮的牛肉，選最嫩的部位，一般選牛柳(里脊，小腰肉都同一種)。特別是不建議給寶寶添加牛肉松，這樣雖然方便，但肉松一般都不是最好肉質(zhì)牛肉做的，且大多數(shù)肉松添加有豆粉，芝麻等，成份越復(fù)雜越不容易消化，越容易產(chǎn)生寶寶不適應(yīng)，甚至過敏的現(xiàn)象。
5、和其它任何肉類一樣，只能作為寶寶的輔食，初次吃時不要給寶寶添加其它初次接觸的食材。
給寶寶的牛肉泥可以方法
給嬰兒添加輔食，也是為了更好地保證他們成長所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，而牛肉面是比較好的，營養(yǎng)豐富，可以用它作為輔食給寶寶吃，可以做成西蘭花牛肉泥，還能夠增強寶寶的食欲，補充營養(yǎng)。
一、做法
食材：西蘭花5朵、牛里脊肉100克、鹽。
1.西蘭花去掉根部老皮，放入開水中燙2分鐘，關(guān)火燜3分鐘。
2.牛柳一塊，切成2厘米左右的塊狀，放入水中煮約30分鐘至牛肉熟爛。
3.煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機中攪拌成肉泥。
4.把西蘭花加少量的水也放入攪拌機中打成泥。
5.把打成泥狀的西蘭花和牛肉再一起攪打均勻，并放少量的鹽，上面可點綴胡蘿卜絲。
二、牛肉中含有豐富的鋅，對于海鮮食物過敏的寶寶可以選擇這一款菜肴來補鋅。用牛肉做成其它燉、醬的方式也都有利補鋅。
做好的西蘭花的肉泥，最好一天內(nèi)吃掉，可放在放在白粥里，面條或米飯里。1歲以上的寶寶可免去攪拌的做法，直接切成細小的碎粒吃。
三、寶寶開始嘗試肉類食物的時候，媽媽們可以先給寶寶從食用雞肉或者豬肉開始，這兩種肉類比較不容易過敏。
四、給寶寶添加肉泥的時候，一次最好只添加一種，等到寶寶完全適應(yīng)后，再進行更替添加，否則容易造成寶寶胃部不適、消化功能紊亂。
如何給寶寶做牛肉泥
1.把牛肉剁成牛肉泥
2.西藍花剁碎
3.鍋里放少許油
4.把牛肉放下去，翻炒至白色
5.把西藍花放入鍋里，和牛肉泥一起翻炒，再放少許鹽(一歲以下不放鹽)
放適量水煮開即可。
如何做寶寶牛肉泥
當(dāng)寶寶在8個月以后的時候，寶媽可以通過多添加一些輔食的方法，可以補充孩子血需要營養(yǎng)物質(zhì)，會通過做一些牛肉泥的方法來制作，將100克的牛肉加上100克的土豆切成片，然后放入鍋里蒸熟以后搗碎成泥狀就可以為寶寶使用了
嬰兒牛肉泥輔食怎么做
給嬰兒添加輔食，也是為了更好地保證他們成長所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，而牛肉面是比較好的，營養(yǎng)豐富，可以用它作為輔食給寶寶吃，可以做成西蘭花牛肉泥，還能夠增強寶寶的食欲，補充營養(yǎng)。
一、做法
食材：西蘭花5朵、牛里脊肉100克、鹽。
1.西蘭花去掉根部老皮，放入開水中燙2分鐘，關(guān)火燜3分鐘。
2.牛柳一塊，切成2厘米左右的塊狀，放入水中煮約30分鐘至牛肉熟爛。
3.煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機中攪拌成肉泥。
4.把西蘭花加少量的水也放入攪拌機中打成泥。
5.把打成泥狀的西蘭花和牛肉再一起攪打均勻，并放少量的鹽，上面可點綴胡蘿卜絲。
二、牛肉中含有豐富的鋅，對于海鮮食物過敏的寶寶可以選擇這一款菜肴來補鋅。用牛肉做成其它燉、醬的方式也都有利補鋅。
做好的西蘭花的肉泥，最好一天內(nèi)吃掉，可放在放在白粥里，面條或米飯里。1歲以上的寶寶可免去攪拌的做法，直接切成細小的碎粒吃。
三、寶寶開始嘗試肉類食物的時候，媽媽們可以先給寶寶從食用雞肉或者豬肉開始，這兩種肉類比較不容易過敏。
四、給寶寶添加肉泥的時候，一次最好只添加一種，等到寶寶完全適應(yīng)后，再進行更替添加，否則容易造成寶寶胃部不適、消化功能紊亂。