懷孕可以吃胡蘿卜牛肉湯
牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是可以經(jīng)常給寶寶添加的,每周1-2次,可以采取燉的方式,小孩子吃牛肉的話可以直接燉牛肉粥,里面可以加西紅柿,胡蘿卜、土豆等,最好是用燉鍋燉的比較爛一點(diǎn),是很有利于寶寶的吸收和消化的,或者把牛肉煮熟,剁碎放到輔食里吃,或是用牛肉湯給寶寶下面條,給寶寶包牛肉餡的餃子、包子,做牛肉丸子都可以的,牛肉比豬肉更接近人體需要,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,里面含有的鐵、鋅豐富,有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等,既能預(yù)防缺鐵性貧血,又能提高機(jī)體抗病能力。
孕婦可以吃胡蘿卜牛肉粥嗎
用料 土豆 1個(gè) 牛肉 想吃多少切多少 料酒 適量 鹽 適量 蠔油 花椒粉 黑胡椒粉土豆牛肉粥的做法 1、牛肉切小條,加鹽 黑胡椒粉 料酒 蠔油 少量淀粉腌制2、土豆切小塊3、鍋內(nèi)放油 炒土豆 至金黃(不必熟)加鹽 花椒粉 盛出4、炒牛肉至斷生 倒入第二步的土豆 加水 放熟的大米飯 水燒開后小火煮5、煮至湯汁濃稠 加鹽 蠔油調(diào)味 不要放生抽醬油等6、出鍋前撒蔥花等 準(zhǔn)備勺子開吃!
孕婦可以吃胡蘿卜燉牛腩嗎
主料: 牛腩600克,胡蘿卜1根
輔料: 花椒10粒,蔥1根,大料2粒,姜3片,蒜5瓣,辣椒5個(gè),番茄醬3勺,甜面醬1勺,料酒1勺,鹽1勺
做法:
1.牛腩切塊,焯水后撈出。
2.熱鍋放油,爆香花椒、大料、蔥、姜、蒜、辣椒,炒香番茄醬、甜面醬。
3.放入牛肉塊翻炒。
4.調(diào)一點(diǎn)料酒炒勻,倒入適量的水,水開后調(diào)中小火,蓋上鍋蓋燉約一個(gè)小時(shí)左右。
5.胡蘿卜切滾刀塊。
6.牛腩燉軟后放入胡蘿卜繼續(xù)燉10分鐘,加鹽出鍋。
孕婦可以吃胡蘿卜牛肉嗎
材料:牛肉 150克,胡蘿卜 一根,餃子皮 300克,蔥花 適量,姜末 適量,耗油 兩勺,十三香 1勺,生抽 2勺,鹽 2勺,花椒粉 1勺,香油 1勺,雞精(可不加) 1勺
做法步驟
1、準(zhǔn)備食材。
2、將胡蘿卜茬成絲,蔥和姜切成末。
3、將牛肉切成肉餡兒,胡蘿卜剁成丁備用。
4、牛肉餡里,加入蔥姜末,加入2勺生抽,1勺蠔油,1勺十三香,1勺雞精(可不加),打入一個(gè)雞蛋,順著一個(gè)方向攪拌均勻。
5、鍋中燒多一些的油,加入蔥花炒香,下胡蘿卜丁,加入1勺花椒粉,翻炒2分鐘。放涼備用。
6、將放涼的胡蘿卜丁加入肉餡中,加入1勺鹽,適量香油。攪拌均勻。
7、準(zhǔn)備300克餃子皮。
8、包好餃子,餃子餡和餃子皮剛好用完。
9、鍋中多些水燒開,蒸20分鐘即可
胡蘿卜牛肉湯孕婦可以吃嗎
材料
胡蘿卜1根,牛肉200g,山藥半根,土豆2個(gè),
輔料
蔥 1根,姜適量。
做法:
1.牛肉沖洗干凈切成丁。
2.山藥去皮斜切成段,土豆去皮切塊。
3.胡蘿卜洗干凈切成塊。
4.蔥姜洗凈切成末。
5.牛肉涼水下入炒鍋,鍋中放入料酒,將牛肉炤一下。 將炤過的牛肉撈出來洗凈放入湯鍋中,然后放入山藥,土豆,胡蘿卜,姜,等鍋再次煮開后轉(zhuǎn)小火燉五十分鐘。
7.燉好的山藥土豆胡蘿卜牛肉湯,放入香油,雞精,鹽,胡椒粉調(diào)味。盛出來撒上蔥花即可。
懷孕可以吃胡蘿卜牛肉湯不
原料
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面粉 (300g)
花生油 適量
雞精 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
芝麻油 適量
胡蘿卜 適量
1.制作肉餡,我們需要往肉餡里加入鹽、姜、蔥細(xì)末、雞精和油以及胡椒粉,再加一點(diǎn)點(diǎn)水,然后攪勻。
2/把面粉合成面團(tuán)。
3/將面團(tuán)搟成皮,要能夠包住混沌餡的大小。
4/皮切成三角形,邊長(zhǎng)5厘米左右就行了
5/取一點(diǎn)肉餡放入一個(gè)面皮上,折疊成自己喜歡的形狀,皮能包住肉餡就行。
6/把胡蘿卜切成塊和蔥姜切成細(xì)末。
7/往鍋中(鍋可先預(yù)熱)加入油和蔥以及胡蘿卜待到有香味時(shí),加水,下混沌,煮大概十幾分鐘就可以了,然后加鹽和雞精以及胡椒粉等等。之后就可以出鍋了。
8.美味又好吃的胡蘿卜牛肉餛飩湯的做法完成開吃了。
孕婦能吃胡蘿卜燒牛肉嗎
牛肉和蘿卜四季豆一起煮的挺不錯(cuò)的,黃瓜就比較不適合,因?yàn)橹笃饋頃?huì)爛爛的,教大家一個(gè)食譜
主料:白蘿卜500克,牛肉(肥瘦)500克
輔料:胡蘿卜300克,栗子(鮮)200克
調(diào)料:冰糖5克,大蔥10克,姜10克,醬油15克,料酒10克,植物油15克
紅燒牛肉蘿卜的特色:色澤紅亮,軟滑適口。
紅燒牛肉蘿卜的做法:
1.將白蘿卜和胡蘿卜洗凈、去皮、切成塊
2.將牛肉切成3至4厘米大小的塊
3.將板栗兩層皮都剝?nèi)?;蔥姜切成段和塊
4.炒勺燒熱,放植物油,將牛肉及蔥姜投入,用大火炒至肉色變白,盛出;用剩下的油炒白蘿卜、胡蘿卜塊,至將焦未焦時(shí)盛出
孕婦能吃胡蘿卜燉牛肉
食材:牛肉500克、西紅柿3個(gè)、木耳若干、胡蘿卜一個(gè)、啤酒1罐、蔥姜、八角、香葉、醬油、雞精、鹽和植物油。
做法:
1.把牛肉洗干凈,切成2厘米左右的牛肉塊。
2.牛肉焯水,煮出里面的雜質(zhì)和血水,撈出備用。
3.西紅柿在開水中燙一下,去皮,切小塊。木耳提前泡好,胡蘿卜切塊備用。
4.姜切片,蔥切蔥花。
5.起鍋倒入適量的植物油,油熱放入牛肉。
6.炒2分鐘,放入姜片和八角,香葉炒香。
7.翻炒5分鐘,翻入西紅柿塊,胡蘿卜塊撒適量的鹽調(diào)味。
8.把炒香的西紅柿和牛肉倒入砂鍋中,倒入一罐啤酒,加入淹沒食材的水。
9.大火煮開,小火慢燉半個(gè)小時(shí),燉至牛肉熟透。
10.撒上蔥花,加鹽和雞精調(diào)味即可。
在燉肉的過程中加啤酒,不僅能去腥,還能起到提鮮的效果。最后燉牛肉的時(shí)候最好用砂鍋燉,砂鍋受熱均勻,能激發(fā)出牛肉的香味,這樣燉出來的牛肉才足夠的鮮香可口。
孕婦可以吃胡蘿卜炒牛肉
可以。準(zhǔn)備材料:紅蘿卜、牛肉500克、八角2個(gè)、姜5片、生抽2勺、料酒2勺、鹽、味精、蔥1根 、白糖2勺、色拉油2勺 做法:1、牛肉先用開水燙洗一下或者焯1分鐘去掉血水,切成小塊。切的時(shí)候要順著牛肉的紋理切,這樣切出的牛肉煮時(shí)好熟,不會(huì)碎。2、紅蘿卜洗干凈帶皮切成塊。3、熱鍋放油,油溫?zé)岱盘?,糖變成紅色冒大泡時(shí)放牛肉翻炒。4、如果看到牛肉上色很好,就少放些醬油,醬油多了會(huì)使蘿卜變黑。5、放進(jìn)花椒大料和蔥姜。6、倒入開水,燉肉用開水好熟而且肉質(zhì)不老。鍋開后將上面漂浮的沫子撇掉。鍋開5分鐘后,關(guān)中小火燉30分鐘。7、加入切好的紅蘿卜塊,燉到蘿卜半熟時(shí)加入鹽,鹽一定后加,先加鹽牛肉不容易熟爛。8、蘿卜燉到透明時(shí)就熟了,加點(diǎn)味精,出鍋。
懷孕可以吃胡蘿卜牛肉湯嗎
食材
胡蘿卜(250克)
冬瓜(250克)
牛肉(500克)
姜(1塊)
冰糖(1塊)
蒜(5瓣)
蔥(1段)
八角(2個(gè))
桂皮(1塊)
草果(1個(gè))
花椒(1撮)
干辣椒(10個(gè))
豆瓣醬(2匙)
料酒(2匙)
老抽(1匙)
步驟1、將冬瓜和胡蘿卜去皮洗凈切塊,牛肉切塊,鍋中加水,加兩片姜和適量料酒,放入牛肉,煮開,撈出并用溫水洗干凈血沫。
步驟2、鍋中底油,加入蔥姜蒜、八角、植皮、草果、花椒、干辣椒,豆瓣醬,
步驟3、加入一小塊冰糖,炒出香味,然后下入牛肉翻炒約兩分鐘至水干發(fā)白,加適量料酒,加老抽翻炒上色,
步驟4、然后加入適量的開水,淹沒牛肉稍多一點(diǎn),大火燒開之后轉(zhuǎn)小火,煮到牛肉八成熟的時(shí)候加入胡蘿卜和冬瓜。
步驟5、煮到牛肉軟爛就可以起鍋了,放上一些香菜做裝飾。如果覺得咸味不夠的可以適當(dāng)調(diào)味再起鍋。
孕婦可以吃紅蘿卜燉牛肉嗎
可以,是很好的搭配
用料:牛肉150g,蘿卜1根,家樂牛肉濃湯寶1顆,料酒1勺,醬油2勺,蠔油1勺,生姜2片。
酥爛又美味的蘿卜燉牛肉做法:
1.準(zhǔn)備好牛肉、蘿卜、家樂牛肉濃湯寶。牛肉洗凈切成片,生姜切片,蘿卜去皮切塊。
2.鍋中放入切好的蘿卜塊,加入3碗清水,加入1顆家樂牛肉濃湯寶,濃湯寶選用優(yōu)質(zhì)食材制成,大廚配方,精心熬制的醇厚湯底,只要1顆就能讓家人喝上美味鮮湯。
3.大火燒開后,小火慢燉,燉至蘿卜能用筷子輕松扎穿,這時(shí)的湯汁飄著濃濃的牛肉味,湯頭鮮香醇厚。
4.平底鍋燒熱,加入適量色拉油,放入牛肉片、生姜片,翻炒至熟。將炒好的牛肉片倒入蘿卜湯鍋中,加入1勺料酒、2勺醬油、1勺蠔油,加蓋繼續(xù)燉10分鐘。
5.燉好的蘿卜吸收了牛肉濃湯的味道,酥爛可口。蘿卜燉牛肉盛入碗中,撒上蔥花即可。